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Produtos Jambon Cuits Extra
Produtos Jambon Cuits Extra
Produtos Jambon Cuits Extra

Jambon Cuits Extra

Un jambon extraordinaire, développé à penser aux vrais connaisseurs.

Produtos Jambon Cuit
Produtos Jambon Cuit
Produtos Jambon Cuit
Produtos Jambon Cuit

Jambon Cuit "Limiano"

Un excellent jambon fait avec des ingrédients judicieusement choisis.

Produtos Jambons Cuits de Épaule
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Produtos Jambons Cuits de Épaule
Produtos Jambons Cuits de Épaule
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Produtos Jambons Cuits de Épaule

Jambons Cuits de Épaule

Un jambon avec un arôme léger et frais, fruit d de sa recette traditionnelle.

Produtos Jambon Cuit de Poulet

Jambon Cuit de Poulet

Avec un haut teneur de viande, il n'a pas de gluten et est une excellente option pour un régime équilibré et faible en graisses.

Produtos Jambon Cuit de Dinde
Produtos Jambon Cuit de Dinde
Produtos Jambon Cuit de Dinde
Produtos Jambon Cuit de Dinde

Jambon Cuit de Dinde

Un produit maigre, avec un haut teneur en viande et sans glúten. Idéal pour ceux que cherchent un régime équilibré.

Produtos Mortadelles et Galantines
Produtos Mortadelles et Galantines
Produtos Mortadelles et Galantines

Mortadelles et Galantines

Développée sur une recette traditionnelle, apporte au présent le saveur d'antan.

Produtos Lard Fumé Supérieur
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Produtos Lard Fumé Supérieur
Produtos Lard Fumé Supérieur

Lard Fumé Supérieur

Un bacon d'excellence et plein de saveur, obtenu à partir de la 1ª sélection des ventres de porc.

Produtos Lard Fumé Extra
Produtos Lard Fumé Extra
Produtos Lard Fumé Extra

Lard Fumé Extra

Un bacon que se caractérise par sa magnifique présentation et par son faible teneur de graisse, fait selon des anciennes recettes, transmis de génération en génération.

Produtos Lard Fumé Traditionnel
Produtos Lard Fumé Traditionnel

Lard Fumé Traditionnel

Selon les méthods de fabrications ancestrales, il se caractérise par sa texture et richesse en saveur.

Produtos Lard Fumé Moulé
Produtos Lard Fumé Moulé
Produtos Lard Fumé Moulé
Produtos Lard Fumé Moulé

Lard Fumé Moulé

Moulé dans son format spécifique conserve toutes les carathéristiques, arômes et saveurs.

Produtos Jambons Secs Avec Os
Produtos Jambons Secs Avec Os
Produtos Jambons Secs Avec Os

Jambons Secs Avec Os

Un jambon sec d'élection, fruit d'une sélection criterieuse de jambes de porc et de longs mois d'attendre.

Produtos Jambons secs sans os
Produtos Jambons secs sans os
Produtos Jambons secs sans os
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Jambons Secs
Sans Os

Un jambon sec de grande qualité, équilibré dans le saveur et la texture, fabriqué avec matière première nationale, vraiement sélectionnée.

Produtos Saucissons Fumées Pièces
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Saucissons Fumées Pièces

Notre épaule fumée représente l'union parfaite entre le saveur, texture et présentation.

Produtos Saucissons Fumées Sacs
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Saucissons Fumées Sacs

Vraiment typique au Portugal, notre boudin à la farine fumée est faite selon le savoir faire de la région.

Produtos Saucissons Fumés
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Saucissons Fumés

La combinaison parfaite de l'essentiel pour la confection d'un "Cozido à Portuguesa" de première catégorie.

Produtos Viande Traditionnelle Fumée
Produtos Viande Traditionnelle Fumée
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Viande Traditionnelle Fumée

Très typique du Nord de Portugal, c'est un produit fondamental dans plusieurs recettes de la gastronomie traditionnelle portugaise.

Produtos Barbecue
Produtos Barbecue
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Barbecue

Fondamental sa présence aux barbecues, avec son saveur unique et incroyable.

Produtos Tranches Sélection
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Tranches Sélection

Soigneusement préparés pour des amants de haute charcuterie, ils ont des saveurs différentes et grands temps de maturation et de cure.

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Tranches 150G

Un jambon tranché plein de saveur et fraîcheur.

Produtos Tranches
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Tranches "Bom Preço"

Les mêmes recettes et la même qualité dans un format de petite grammage, idéal pour qui aime la fraîcheur, la qualité et la variété, à un prix plus économique.

Produtos Tranches Horeca
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Tranches Horeca

Les mêmes recettes et la même qualité dans un format idéal pour la restauration, hôtellerie et pour l'industrie alimentaire en générale. Toutes les solutions pratiques pour gagner du temps sans laisser de penser à l'exigence de votre cuisine professionnelle.

Produtos Saindoux
Produtos Saindoux
Produtos Saindoux
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Saindoux

Ce sont de graisses de porc pures.

Produtos Canettes
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Canettes

Un typique saucisse fumée portugais dans une canette.

NOTRE HISTOIRE

Paquet de produit
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L'ORIGINE DANS L'ORIGINE

Criée en 1981 et original de Ponte de Lima, la Salsicharia Limiana, rejoindre la tradition et les connaissances régionales, transmis de génération en génération, avec la plus moderne technologie de production et d’une strict gestion de qualité et de sécurité alimentaire, pour assurer, de cette façon, l’excellence de nos produits. Aujourd’hui, l’entreprise a un vaste portefeuille de produits de charcuterie d’inspiration traditionnelle, produits en deux installations industrielles, une à Ponte de Lima et une autre à Famalicão.

Marchés

Aujourd’hui on apporte les saveurs du Nord de Portugal aux quatre coins du Monde, étant présents en plusieurs pays de l’Europe, Afrique, Amérique et Asie.

Prato principal

Recettes

Crème de potiron au Bacon

30 minutos 3 porções
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Riz au Canard Traditionnel

1h30 minutos 8 porções
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Jambon de Porc Fumée au four

3 hors 4 porções
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Caldo Verde Traditionnel

40 minutes 6 porções
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Pain au Chorizo ​​Traditionnel

2h 10 porções
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Tête de Porc Fumée avec Haricot Blanc

3h 8 porções
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Rancho dans le style de Minho

2h 3 porções
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Riz de Canard à Minhota

1h 30min. 4 porções
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Contacts

nous contacter

Ponte de Lima

Rua de Valinhas, 621
4990-830
Vitorino de Piães
Ponte de Lima, Portugal.

T. +351 258 760 140

Vila Nova de Famalicão

Av. Brasil, 1170
4760-001
Gavião
V. N. Famalicão, Portugal.

T. +351 252 501 400

F. +351 252 501 409