Salsicharia Limiana

RECEITAS TRADICIONAIS que passaram de geração em geração

Conheça

ORIGINAL DE PONTE DE LIMA. A segunda vila mais antiga de Portugal.

Conheça

Fiambres
da Perna Extra

Um fiambre extraordinário, desenvolvido para os verdadeiros apreciadores.

Fiambre
da Perna Limiano

Um excelente fiambre elaborado com ingredientes criteriosamente selecionados.

Fiambres da Pá

Um fiambre com aroma leve e fresco, fruto da sua receita tradicional.

Peito de Frango

Com um alto teor de carne, é isento de glúten e constitui uma excelente opção para uma dieta saudável e baixa em gorduras.

Peito de Peru

Um produto magro, com elevado teor cárnico e isento de glúten. Ideal para quem procura uma dieta mais saudável.

Mortadelas e Afiambrado

É desenvolvida com a receita tradicional, que traz para os dias de hoje o sabor de antigamente.

Bacon Superior

Um bacon de excelência e cheio de sabor, obtido a partir da 1ª seleção das barrigas dos porcos.

Bacon Extra

Um bacon que se caracteriza pela sua magnífica apresentação e pelo baixo teor de gordura, feito segundo receitas antigas, passadas de geração em geração.

Bacon Tradicional

Seguindo os métodos de fabrico ancestrais, caracteriza-se pela sua textura e riqueza de sabor.

Bacon Moldado

Moldado no seu formato específico, preserva todas as características, aromas e sabores.

Presunto
com Osso

Um presunto de eleição, fruto de uma seleção extremamente criteriosa das pernas e de longos meses de espera.

Presunto
sem Osso

Um presunto de grande qualidade, equilibrado no sabor e na textura, feito com matéria-prima nacional, cuidadosamente selecionada.

Enchidos Fumados Peças

A nossa Pá Fumada, representa a junção perfeita entre sabor, textura e apresentação.

Enchidos Fumados Sacos

É o típico chouriço português, que faz parte do nosso quotidiano e que é tão apreciado por esse mundo fora.

Enchidos
de Livre Serviço

A combinação perfeita do essencial para a confecção de um Cozido à Portuguesa de primeira categoria.

Fumeiro Tradicional

Tipicamente nortenho, é um ingrediente fundamental para variados pratos da gastronomia tradicional portuguesa.

Churrasco

Presença fundamental em churrascos, com um sabor único e inconfundível.

Fatiados Seleção

Cuidadosamente preparados para apreciadores de alta charcutaria, pautados por sabores distintos e elevados tempos de maturação e de cura.

Fatiados 150G

Um fiambre fatiado cheio de sabor e frescura.

Fatiados
Bom Preço

As mesmas receitas e a mesma qualidade num formato de gramagem pequena, ideal para o consumidor que aprecia frescura, qualidade e variedade, a um preço mais económico.

Fatiados Horeca

As mesmas receitas e a mesma qualidade num formato ideal para a restauração, hotelaria e indústria alimentar em geral. Todas as soluções práticas para que economize tempo sem baixar o rigor e exigência da sua cozinha profissional.

Banha de Porco

São banhas de porco puras.

Enlatados

Um típico chouriço português embalado em lata.

A ORIGEM DENTRO DA ORIGEM

Fundada em 1981 e com origem em Ponte de Lima, a Salsicharia Limiana® junta a tradição e o saber regional, passado de geração em geração, com a mais moderna tecnologia de produção e uma rigorosa gestão de qualidade e segurança alimentar, garantindo assim a excelência dos seus produtos. Hoje, a empresa possui uma vasta gama de produtos de charcutaria de inspiração tradicional, produzidos em duas instalações industriais, Ponte de Lima e Vila Nova de Famalicão.